Crece la conciencia sobre el valor artesanal y disminuye el regateo en Michoacán
El regateo en la compra de productos artesanales ha ido en descenso, lo que refleja una mayor valoración del trabajo de los artesanos. Según Rosalba Morales Bartolo, cocinera tradicional y artesana de la región de Pátzcuaro, este cambio puede atribuirse a campañas en medios de comunicación y redes sociales que han promovido el respeto por el comercio justo.
Desde su infancia, Morales Bartolo se ha dedicado a la elaboración de artesanías con popotillo, material extraído del trigo. Aprendió de su madre a confeccionar caracolitos, canastas, pequeños lápices y esferas navideñas, además de incursionar en el bordado. Explicó que el proceso de trabajar el popotillo implica limpiarlo cuidadosamente, remojarlo y luego transformarlo en diversas figuras decorativas, como abanicos y estrellas.
L...