Zitácuaro, Michoacán (Boletín).- Con la participación de 30 expositores y distintas variedades inició esta mañana la Expo Pan Zitácuaro 2017, impulsada por el Gobierno que preside Carlos Herrera Tello a través de la Dirección de Desarrollo Económico y Turismo, la cual tendrá vigencia este viernes 25 y sábado 26 de agosto en la plaza Benito Juárez.
Raúl Constantino García Pérez, titular de Fomento Económico en el municipio agradeció a nombre del alcalde la presencia de todos los expositores. Resaltó que para el alcalde es importante continuar con el impulso al consumo local pero sobre todo a presumir las riquezas gastronómicas zitacuarenses como parte de un ícono cultural.
En esta feria podrá conocer el proceso de elaboración, distintas variedades hechas a vapor, mantequilla, huevo, nata, en pencas de maguey, así como encontrar desde las tradicionales mestizas, semas, campechanas hasta los de dulce como conchas, pan de muerto, donas, corbatas, gusanos y un sinfín de exquisitos panes.
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